● 300 grammi di zucchero
Preparate il caffè e mettetelo in un pentolino, insieme alla farina, mescolate bene, e fate bollire per qualche minuto. Poi sciogliete mezzo bollo di cioccolato e bollitelo in 2 tazze d’acqua. Aggiungere la cioccolata già preparata al composto precedente e fate bollire il tutto fino a che non diventa denso. Versate poi in uno stampo (bagnato con acqua fresca) e poi inserite in un recipiente pieno di acqua fredda. Lasciatelo fino a che non si è ben raffreddato, fate attenzione che l’acqua non entri nello stampo. Il budino è pronto per essere servito.
Nessun commento:
Posta un commento