● 200 g di nutella ● 35 cl di latte ● 3 cucchiai di burro ● 250 g di mollica di pane
● 4 uova ● 100 g di zucchero ● 1 pizzico di sale
In una casseruola a fuoco basso mettete il latte e la Nutella, mescolando per amalgamare gli ingredienti, unite la mollica di pane sbriciolata, il burro, lo zucchero e il sale poi togliete la casseruola dal fuoco.
Battete i tuorli, aggiungeteli al composto e lasciate raffreddare.
Montate a neve gli albumi e aggiungeteli alla crema.
Mettete il composto in uno stampo imburrato e cuocete in forno a 180 gradi per 45 minuti circa.
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